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生產(chǎn)不淘洗米在糙米進(jìn)入碾米機(jī)前比加工普通大米多一個步驟
來源:m.gk-njpg.cn 發(fā)布時間:2020/3/27 16:09:56

不淘洗米在糙米進(jìn)入碾米機(jī)前比普通大米加工多一個步驟

不淘洗米的加工一向比較精細(xì),加工這種米在進(jìn)入到碾米機(jī)前,還需要一個清理的步驟,為什么要多一道清理步驟,請看下面的解釋。經(jīng)過了眾多對稻谷清理去雜的結(jié)果顯示,要想將稻谷里面的雜質(zhì)全部清理干凈,是非常困難的事情,因為大米加工設(shè)備在對稻谷進(jìn)行加工的時候,這個過程中還會一直產(chǎn)生新的雜質(zhì),產(chǎn)生的雜質(zhì)有稻殼,稻灰和一些糠粉糠片等等。所以要想將清理去雜做的更好,在原有的去雜基礎(chǔ)之上,還必須配置一種新型的糙米精選去雜裝置,這種裝置可以將小石塊,糠灰等雜物清除,讓進(jìn)入到碾米機(jī)里面的糙米非常的干凈,如果加工的是不淘洗米,這個功能是必須要添加的。

碾米機(jī)

還有就是糙米中肯定包含一些不完整的谷粒和沒有發(fā)育成熟的米粒,還包括一些碎的糙米,這些也都要清理干凈,這樣,不淘洗米的成品價值才能達(dá)到要求。經(jīng)過了對糙米的精選去雜之后,還要對糙米按照大小進(jìn)行一下分級,這樣成品米的整齊度就提高了,碾米加工的效果也就跟隨提升,結(jié)果是不淘洗米的成品質(zhì)量得到提升。

精選糙米

糙米的去雜精選,在大米加工領(lǐng)域,一直是不太完善的,無論是大型的碾米廠,還是中小型的大米加工廠家,一般都不會在大米加工生產(chǎn)線上配置糙米的精選去雜工藝,一般他們都是將稻谷通過礱谷機(jī)去殼之后,再經(jīng)過谷糙分離設(shè)備的加工,得到的糙米就直接送到碾米機(jī)去碾制了,中間沒有去雜的環(huán)節(jié)。但是事實上,這個環(huán)節(jié)不重視,會直接對成品米的質(zhì)量帶來影響。